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　　今天徑山，萬物吐翠，新茶飄香，第九屆徑山茶祖祭典活動在浙江省杭州市余杭區徑山舉行。敲擊茶鼓、躬身行禮，茶農們以虔誠的方式祭拜徑山茶的“鼻祖”——國一大覺禪師法欽和唐代茶學家陸羽。

　　徑山寺始于唐，盛于宋，堪稱江南五山十剎之首。據清代《嘉慶余杭縣志》記載，開山祖師法欽“嘗植茶樹數株，采以供佛，逾年蔓延山谷，其味敏芳，特異他鄉，今徑山茶也”。唐代陸羽兩度登山，在徑山茶東麓山下汲泉煮茶、撰寫《茶經》。2022年，徑山茶宴成功入選聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表名錄。

　　浙江省杭州市余杭區徑山茶農祭祀“茶祖”。楊源/攝

　　祭典發起人之一周方林說，徑山茶祖祭典就是要時刻提醒茶人把徑山茶炒制技藝保護好、傳承好。祭典現場，還舉行了杭州市閑林職業高級中學校企合作授牌和學生代表茶藝“拜師”活動。從省內外聞名而來的茶旅達人們，則在徑山開展2天的徑山茶韻深度體驗之旅，探訪非遺大師和現代茶企，觀摩茶工藝等。

　　目前徑山茶園面積已達2萬余畝，茶葉年產量達3300余噸，產值超4.4億元。這片“金葉子”的成色越來越足，茶農們的腰包也越來越鼓。

責任編輯：韓冰玉