新華社杭州11月29日電(記者許舜達)“這是湖羊的飼料,秸稈、豆腐渣、大蒜皮……這些可都不能少。”在浙江省湖州市一家養了2700多頭湖羊的羊場里,項繼忠一邊演示,一邊指導工人配料占比該放多少。
作為別人口中的“羊教授”,只要談起湖羊,項繼忠的眼睛里就會放光。2007年,在外打拼多年的項繼忠湊了15萬元創業資金,回到老家湖州市埭溪鎮山背村,建起了4000多平方米的湖羊養殖場。
一開始辦羊場的項繼忠遇到了許多困難。養殖場既沒有工人也沒有技術,割草料、拌飼料、清掃羊舍、喂料,什么都要自己來。項繼忠說,身體上的辛苦算不了什么,沒有技術才是令自己頭疼的大問題。
看書、查資料、參加“畜牧獸醫”班……從最初的養殖門外漢,到如今的湖羊專家,項繼忠從未間斷學習。2016年,他還參加四川農業大學動物科學專業的本科學習,并順利畢業。
“要把湖羊養好真不是一件容易事,我們傳統農業必須跟上時代的腳步,才能不斷創新進步。”項繼忠說,業余時間他不斷學習相關的專業知識,吸取別人先進的養殖理念并運用到自己的生產中。
有了知識的助力,項繼忠積極推進標準化養殖,不斷加強羊場軟硬環境建設,在湖羊保種選育、疫病防控、飼養管理等方面堅持高標準,通過科學養殖持續做強湖羊產業鏈。
圖為在羊場干活的項繼忠。(受訪者供圖)
如今,項繼忠的羊場成了浙江大學動物科學學院的實習教學基地、湖州農民學院大學生創業基地,還獲得了浙江省“美麗生態牧場”稱號等榮譽。
近年來,浙江省持續推動職稱制度改革,一批具有實踐經驗的新型職業農民獲評高級職稱,這些“農民教授”為“三農”工作帶來了新風。
作為其中一員,項繼忠2017年獲得高級畜牧師職稱。打理羊場之余,項繼忠時常到全國各地交流上課,為各地養殖戶答疑解惑。
圖為項繼忠給湖羊檢查“身份標識”。(受訪者供圖)
近日,國家鄉村振興局等部門聯合印發《關于推進鄉村工匠培育工作的指導意見》,提出要提高鄉村技術技能人才社會地位,促進鄉村人才振興。
聽到這個消息,項繼忠感到很振奮。“現在做農民越來越‘體面’,我這個羊倌也有幸成了‘羊教授’。”項繼忠說,自己養羊已經十多年了,以后不會改行,要把這份事業一直干下去。
責任編輯:劉媛
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