5月20日,第五屆中國國際茶葉博覽會活動之一的第五屆當代茶文化發展論壇在杭州國際博覽中心舉行。論壇以“中國茶·世界享”為主題,研討申遺成功的“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”的保護和傳承創新,助力中國茶和中華茶文化走向世界。
與會嘉賓就如何充分利用中國國際茶葉博覽會平臺,加快推進茶產業高質量發展的思路做法進行深入交流,為積極促進茶葉消費、深入挖掘茶文化價值、加快實現茶產業融合、做強做優中國茶建言獻策。目前,我國茶葉種植規模和消費總量位居世界第一,現代茶產業體系基本形成,輻射帶動功能不斷增強。茶展館、博物館紛紛建立,茶文物古跡和茶藝、茶理、茶道等非物質文化遺產不斷發現并得到保護傳承,茶產業發展成就喜人。
參加論壇的代表還共同發起《杭州倡議》,倡導“茶為國飲”,提出堅持文化自信、信守莊嚴承諾、提升傳承活力、促進轉化發展,通過不斷激發中國茶的生命力和創造力,以茶興業、以茶富民。(沈霏、李霖達)
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